匠のドリップコーヒーと言う小洒落たパッケージのコーヒー
使用の豆はブラジル,コロンビア 他のブレンド
味の特徴はコクと苦味が強く酸味は控えめ
実際に飲んでみると確かにしっかりとしたコクがありますが、ブラックでもほんのり苦味の中に甘味も感じられ十分堪能できる。香りもクリアなコーヒーな香り、さらっとした軽い口当たりで飲みやすく、ブラジル、コロンビアの豆らしいキレと程よいマイルド感のバランスが生かされているコーヒー
ドリップに入っている豆は９gとたっぷり入っている。お湯は１８０mlで注ぎ、最終的には１５０mlの匠のこだわりコーヒーが出来上がる
深い味わい、雑味が感じられない飲みやすいコーヒーです。それもそのはず本場ブラジルで修業を積んだコーヒー鑑定士が世界中から厳選したコーヒー豆をブレンドしたコーヒー
ドリップコーヒーはペッパーフィルターを使うことで雑味が濾過されスッキリとしたクリアになります、そして最初に熱湯を少し注いだ時に香りたつコーヒー豆のいい香りも楽しめる
ミルクを入れてもコーヒーの強いコクと相性がよくバランスよく味がマイルドに整います
筆者おすすめは少し砂糖を入れた生クリームホイップでウインナーコーヒー
コクがあり雑味が少ないのでウインナーコーヒーにしても重くならないのでホイップともとても相性がいいんです
スーパーで購入できる手軽なこだわりコーヒー
コメント